西安高新韩国街从爆火到遍地转让，三星人走了这街就真没救了？

• 2026-09-04

西安高新韩国街从爆火到遍地转让，当年64块的辛拉面店如今巷子全是尿骚味，三星人走了这街就真没救了？ 中午朋友喊我去高新吃饭，到了地方我才反应过来，这不就是当年那条很有名的韩国风情街么。我站在路口愣了一下，脑子里最先冒出来的不是烤肉也不是烧酒，是2017年秋天那一碗64块钱的辛拉面。那时候我跟初恋在这条街上闲逛，随便进了一家小店，菜单上就一个辛拉面，64块，我觉得贵，但吃了一口觉得值。面弹，汤浓，连那个黄铝锅都像是从首尔街头端过来的。今天我又拐进那条巷子，想找找当年那家店还在不在。结果还没走进去几步，一股刺鼻的尿骚味就顶了上来。地面黑乎乎一片，墙上贴着“转让”“旺铺招租”，有几家招牌还没拆，但玻璃门后面已经空了。我站在原地没再往里走，心里说不上来什么滋味，就觉得很突然。一条街怎么能这么快就从热闹变成这样。 很多人可能不知道，西安高新这条韩国街，当年不是靠本地人养起来的，是靠三星。2012年三星半导体在西安落地，那几年陆陆续续来了大量韩籍员工和家属，多的时候有几千人。这些人要吃要喝要消费，于是围绕绿地世纪城这一片，慢慢就长出了一条韩国风情街。那时候这里的韩国超市、韩式烤肉、炸鸡店、咖啡馆，很多都是韩国人自己开的，门口挂的是韩文，进门先听见一句韩语的“欢迎光临”。说实话，在西安这样的内陆城市，能有这么一块地方，确实稀罕。年轻姑娘来拍照，哈韩的学生来买专辑周边，韩企员工下班来喝酒，生意好到很多店晚上要排队。 但这条街的命，从一开始就绑在了三星身上。三星员工多，街就火；三星人一走，街就空。大概从2019年前后开始，三星在西安的业务就出现调整，一部分外派人员陆续回国，有些配套岗位也在收缩。再加上后来几年疫情一冲，很多韩籍员工干脆就没再回来。这一下子就把韩国街的底给抽了。那些专做韩国人生意的店最先扛不住，什么韩式练歌房、专门卖韩国日用品的小超市、只做韩餐定食的家庭馆子，一家接一家关门。有老板直接在门口贴“本店暂停营业”，后来连“暂停”两个字都不好意思贴了，直接变成“整店转让”。我这次去看到的那几家空铺，门口贴的转让告示都发黄卷边了，说明空的时间不短了。 本地人为什么也不来了？这是最要命的问题。韩国街最早能吸引西安年轻人，是因为新鲜。那时候西安没这么多大商场，也没这么多网红店，大家愿意跑老远去一趟，吃个部队锅，买包韩国方便面，拍几张照发朋友圈。可这几年西安商业变化太快了，光高新区就新开了多少购物中心，更别说小寨、曲江、大悦城这些地方。年轻人现在想吃什么没有？韩餐在西安早就不是稀罕东西，随便一个商场里都能找到韩式拌饭、芝士年糕火锅，环境还更好，服务还更细。韩国街那些老店呢，菜单几年不换，装修也旧了，有的店里空调都不太凉。最关键的是，味道也没那么神了。当年吃辛拉面觉得值，是因为有“正宗”这个滤镜。现在外卖上二十多块就能点一份料很足的韩式拉面，谁还专门跑一趟吃一碗64块的？ 而且韩国街这个“正宗”，到后来反而成了包袱。有些店太坚持韩国本地口味，本地人其实吃不太惯。还有的店觉得只要自己是韩国人开的，就可以卖高价，服务却跟不上。我身边就有朋友说，去那边吃烤肉，两个人没点多少，结账三百多，吃完还觉得没吃饱。同样的钱，在别的地方能吃得更舒服。时间一长，大家自然用脚投票。更别说后来街上环境越来越差，地上有油污，垃圾桶满出来也没人管，有些背街小巷晚上还有人随地小便。我这次闻到的那股尿骚味，不是一天两天攒出来的。这种环境，别说年轻人来拍照，就是路过都想绕着走。 还有一个被很多人忽略的原因，是韩国街旁边的消费结构变了。早些年绿地世纪城周边没什么大型商业，韩国街几乎垄断了那一片的餐饮娱乐。后来周边小区越住越满，底商越开越多，什么川菜、火锅、串串、奶茶店全起来了，价格还更亲民。韩国街的位置反而变得有点尴尬，说偏不偏，说近不近，停车还不方便。很多原来住附近的年轻人，下班后更愿意在楼下随便吃点，不会再专门拐到韩国街去。一来二去，这条街就从“目的地”变成了“路过的地方”，最后连路过的人都少了。 说到底，这条街的衰败不是某一个原因造成的，是好几件事赶到一起了。三星业务调整是第一刀，疫情又补了一刀，本地商业竞争再压一把，自己环境和体验还没跟上，最后就成了今天这个样子。我站在巷子口的时候，还特意看了一眼二楼，有几扇窗户玻璃都破了，下面堆着旧桌椅。如果不是中午的阳光照着，那地方真有点像被遗忘的角落。朋友在旁边说了一句，这地方早就不行了，去年更惨，整条街晚上黑灯瞎火的。我没接话，只是想起2017年那个秋天，我跟初恋在这条街上慢慢走，那时候两边全是灯火，店里飘出来的烤肉味混着泡菜味，觉得这条路怎么那么长，怎么走都走不完。现在再看，路其实很短，几步就走到了头。 特别